Kvások je kľúčovou surovinou pri príprave chlebov alebo pečiva. Vďaka nemu je proces kysnutia cesta ,,hračka,, aj bez použitia droždia. Unikátny produkt z dielne DOBROŽRÚTA, ktorý je už viac ako 7 rokov pripravovaný z toho istého základu - MATKY a preto je silným a jedinečným produktom na dosiahnutie skvelého a chutného výsledku.